Skip to main content

Steppegras

Al onze hoofdgerechten kunnen besteld worden als Steppegrasschotel

Bij een Steppegras®-schotel kies je gewoon je favoriete hoofdgerecht van de avondkaart. Daar overheen gaat de originele Steppegrassaus. Die lijkt een beetje op Stroganoffsaus, maar je kunt ook gewoon elke andere saus kiezen. De overheerlijke superdunne frietjes gaan daar bovenop, gegarneerd met een schijfje citroen met imitatie-kaviaar en een sla-garnituurtje.

Grootte van de schotelSteppegras infokaart
Van oorsprong kreeg je een enorme berg Steppegras®. Leuk om te zien, maar vaak werd er evenveel weggegooid als opgegeten. Daarom is bij ons de standaard Steppegrasschotel de kleine, normale portie. Toch nog een goed bordje natuurlijk; We zijn immers Bourgondiërs! Geef het zelf even aan, indien je de grote portie wilt.

Sommige hoofdgerechten worden net iets anders geserveerd.
Soms is het niet handig om Steppegras® bovenop het gerecht te doen, bijvoorbeeld bij een stoofpotje of spareribs. Dan wordt de Steppegras apart geserveerd.
Een enkel gerecht heeft niet de Steppegrassaus:  Gamba’s en spareribs worden zonder saus geserveerd; De saté heeft pindasaus. 

Wat kost Steppegras?
Steppegras® wordt altijd geserveerd in combinatie met een hoofdgerecht van de avondkaart. De meerprijs van een normale portie Steppegras® is € 1,75. De meerpijs van een grote Steppegras® is € 4,50. Ook enkele lunchgerechten kunnen als Steppegrasschotel besteld worden. Bekijk hiervoor de lunchkaart.

Steppegras® voor thuis

Je kunt Steppegras® nu ook afhalen. Kant-en-klaar, óf om thuis lekker vers af te bakken. Klik voor meer informatie op onderstaande banner.